Основы теории управления рестораном

Краткий курс основ управления рестораном. Элементарное изложение простейших вещей, которые необходимо узнать перед тем, как решить заняться ресторанным бизнесом. Для широкого круга мамкиных бизнесменов. Пособие выступает бюджетным заменителем дорогостоящих инфопродуктов, подаваемых под видом учебных курсов.

В нашей библиотеке есть возможность читать онлайн бесплатно «Основы теории управления рестораном» (целиком полную версию) весь текст книги представлен совершенно бесплатно. А также можно скачать книгу бесплатно в формате fb2. Подробнее