Уборка 4.0. Общепит

Год издания:
2022 г.
ISBN:
978-5-04-440575-2
Аннотация:
Пособие содержит практический опыт и ссылки на нормативные документы. Будет полезно для всех сотрудников, участвующих в процессе поддержания чистоты и гигиены. Добавлены информация про биопленки, а также скорректированы нормы в соответствии с СП 2.3/2.4.3590-20 и МР 2.3.6.0233-21
В нашей библиотеке есть возможность читать онлайн бесплатно «Уборка 4.0. Общепит» (целиком полную версию) весь текст книги представлен совершенно бесплатно. А также можно скачать книгу бесплатно в формате fb2. Подробнее
Скачать в формате: