Кулинария

«Квасим по-человечески: капуста, огурцы, кимчи и всё, что живёт в банке» — практичная книга для тех, кто хочет квасить дома без мистики, но с живым вкусом и стабильным результатом.

В...

«Рецепты грузинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, которые легко повторить дома без сложных техник и редких продуктов.

Внутри — закуски и салаты (пхали, баклажаны с орехам...

«Рецепты заполярной кухни» — электронная книга из серии сборников, в которой собраны 100 домашних рецептов, вдохновлённых северными продуктами и традициями.

Внутри вы найдёте блюда и...

Сборник «Рецепты курдской (иранской) кухни» — это 100 домашних блюд в иранско‑курдском стиле: много свежей зелени и пряностей, сытные супы и похлёбки, лепёшки и выпечка, пловы и блюда из круп,...

«Рецепты йеменской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Йемена.

Внутри — пряные салаты и закуски, густые супы и сальта, лепёшки и хлеб, блюда из ов...

«Рецепты иорданской кухни» — электронный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых левантийской традицией и адаптированных для домашнего приготовления. Внутри — хлеб и выпечка (пита, табун, манак...

Дунганская кухня — это сочные овощные салаты, ароматная лапша, сытные супы и пряные соусы: 100 рецептов в едином удобном формате.

Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам: за...

Откройте гречку заново.Представьте: хрустящая гречневая гранола на завтрак. Плотный «стейк» с карамелизированным луком на обед. Нежный десерт с тёмным шоколадом и морской солью на ужин.Книга «...

«Рецепты гватемальской кухни» — электронная кулинарная книга из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Гватемалы и адаптированных под обычные продукты и понятные техники.

Сб...

«Рецепты боливийской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых боливийской традицией: андской кухней с креольскими акцентами, где важную роль играют картофель, кукур...