Хлеб на закваске

Год издания: 2024 г.

Жанр: Кулинария

ISBN: 978-5-04-680670-0

Подборки: только на Литрес, Самиздат, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты здорового питания, домашние рецепты, выпечка, Литрес Авторы

Аннотация:

Хлеб на закваске — это не только вкусное и ароматное угощение, но и связь с древними традициями выпечки. Закваска придаёт хлебу особый вкус и текстуру, а также делает его более полезным для здоровья благодаря натуральным процессам ферментации. В этой книге мы представляем 20 рецептов хлеба на закваске, которые подойдут как новичкам, так и опытным пекарям. От классического белого хлеба до оригинальных вариантов с добавлением семян и специй — каждый найдёт что-то по вкусу.

В нашей библиотеке есть возможность читать онлайн бесплатно «Хлеб на закваске» (целиком полную версию) весь текст книги представлен совершенно бесплатно. А также можно скачать книгу бесплатно в формате fb2. Подробнее

Скачать в формате:

FB2 EPUB MOBI HTML