Бизнес-процессы ресторана
Год издания:
2025 г.
ISBN:
978-5-04-830724-3
Аннотация:
Краткий курс по Бизнес-процессам ресторана. Что такое бизнес-процесс. Как формализовать бизнес-процесс. Какие бизнес-процессы бывают в ресторане. Зачем операционному директору вообще знать, что такое бизнес-процесс и что такое менеджмент.
В нашей библиотеке есть возможность читать онлайн бесплатно «Бизнес-процессы ресторана» (целиком полную версию) весь текст книги представлен совершенно бесплатно. А также можно скачать книгу бесплатно в формате fb2. Подробнее
Скачать в формате:
