Книги подборки Кулинарные секреты

Вы когда-нибудь замечали, что в холодильнике частенько залёживается стаканчик кефира, который вот-вот истечёт? Не спешите его выливать! В этой статье мы подробно, по-дружески и с душой разберё...

Самые легкие рецепты на КБЖУэто удобная книга для тех, кто хочет готовить просто, вкусно и без лишней возни, но при этом понимать, что именно он ест. Здесь нет сложных техник, редких продуктов...

Эта книгаваш полный гид по домашнему приготовлению молочных продуктов в хлебопечке! Вы освоите искусство создания натуральных йогуртов, кефира, ряженки, сметаны, творога, сыров и т.д. без конс...

Книга о том, как организовать питание для себя и семьи, когда есть еще работа и увлечения. Без заморозок, вакуума и сложных рецептов. С пользой для вкусовых рецепторов и энергии от практикующе...

Что вас ждёт в этой книге?

Пошаговые рецептыдля хлебопечки с детальными инструкциями

Секреты выбора ингредиентов:как подобрать муку, дрожжи, закваску и добавки для разных видов ...

Что ели древние египтяне 4000 лет назад, а чем угощались при дворе империи Мин? Какой вкус был у пирогов в Европе эпохи Ренессанса? Популярный блогер и исследователь Макс Миллер превращает кул...

В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд....

Как выбрать, разделать и вкусно приготовить семгу или другую красную рыбу (лосось, кижуч, кета, форель, горбуша, нерка). Более 100 рецептов оригинальных и малоизвестных праздничных и повседнев...

Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам. Новая версия».

Обновленная редакция книги получилась более объемной из-за добавления...