Кулинарный Петербург конца XIX – начала XX века

Год издания: 2024 г.

Жанр: Историческая литература, Кулинария

ISBN: 978-5-04-650141-4

Подборки: только на Литрес, Самиздат, кулинарные рецепты, петербургская жизнь, история дореволюционной России, история кулинарии, повседневная жизнь

Аннотация:

В книге рассказывается о кулинарных практиках жителей дореволюционного Петербурга. Читатель узнает, где и как следовало покупать продукты, чтобы не отравиться и получить от еды пользу и удовольствие, как правильно обустроить кухню и нанять кухарку, где поучиться кулинарному искусству и многое другое.

В нашей библиотеке есть возможность читать онлайн бесплатно «Кулинарный Петербург конца XIX – начала XX века» (целиком полную версию) весь текст книги представлен совершенно бесплатно. А также можно скачать книгу бесплатно в формате fb2. Подробнее

Скачать в формате:

FB2 EPUB MOBI HTML