Читать онлайн Как похудеть быстро и безопасно: природные жиросжигатели бесплатно
Введение
Тема похудения и здорового образа жизни всегда популярна и многие люди готовы пойти на любые жертвы, чтобы достичь желаемой формы. К сожалению, на рынке существует множество синтетических и фармакологических жиросжигателей, которые могут быть опасны для здоровья.
Во-первых, они могут вызвать серьезные побочные эффекты, такие как повышенное сердцебиение, повышенное кровяное давление, бессонница и тревога. Во-вторых, имеют негативное влияние на органы и системы организма, например, на печень, почки и сердечно-сосудистую систему. Кроме того, к ним можно привыкнуть, а что хуже всего – на фоне их приема может развиваться депрессия, раздражительность и т.д.
Поэтому природные жиросжигатели, которые не оказывают негативного влияния на здоровье, являются более безопасным и эффективным способом достижения желаемого результата. Они могут помочь ускорить обмен веществ, снизить аппетит, повысить уровень энергии и улучшить общее состояние здоровья.
В этой книге мы рассмотрим продукты питания, травы, напитки, которые могут помочь ускорить обмен веществ и снизить накопление жира в организме. Мы расскажем о том, как работает жиросжигающая еда и что такое пища с отрицательной калорийностью. Обязательно дадим не один десяток рецептов, которые вы сможете добавить в свое ежедневное меню чтобы достичь максимального эффекта.
Глава 1: Жиросжигающие свойства еды
Мы привыкли думать, что от еды мы лишь толстеем и единственный способ скинуть ненавистные килограммы – ограничить себя в пище, а то и вовсе сесть на жесткую диету. Но это не так.
Есть примеры, когда люди худеют на бургерах или даже пиве, просто укладываясь в необходимый калораж. Так что сбросить вес можно не отказывая себе в удовольствие вкусно покушать. Главное создавать ежедневный дефицит калорий.
В этой главе мы как раз поговорим о том, как можно кушать и худеть одновременно. Это возможно за счет жиросжигающих свойств продуктов питания.
Когда мы думаем о жиросжигающих продуктах, то сразу представляем себе экзотические фрукты или специальные добавки для похудения. Но на самом деле есть множество обычных продуктов, которые можно найти в любом магазине, и которые способствуют жиросжиганию так же эффективно, как распиаренные в СМИ средства.
Важно понимать, что пища не может сама сжигать жир, но она может помочь нашему организму ускорить метаболизм и использовать энергию из жира в качестве топлива для работы клеток.
А еще существуют продукты с так называемой отрицательной калорийностью. На их переваривание тратится больше калорий, чем поступает внутрь. И это можно использовать во благо своей фигуры.
Не стоит забывать, что также есть продукты, которые, напротив, замедляют жиросжигание. Я сейчас не о высокой калорийности, а именно о том, что содержащиеся внутри этих продуктов вещества снижают метаболизм. О них тоже обязательно поговорим.
Пища, способствующая жиросжиганию
Худея, мы часто ограничиваем себя в питании, уменьшаем калорийность и употребляем меньшее количество пищи. Однако есть и другие способы похудения, которые заключаются в выборе правильных продуктов питания, которые помогают сбросить вес.
Механизмы жиросжигания
Один из механизмов заключается в том, что некоторые продукты пищи содержат вещества, способные активировать метаболизм и ускорить процесс расщепления жировых клеток.
Кроме того, некоторые продукты содержат в себе витамины и минералы, которые способствуют нормальному функционированию организма и поддержанию оптимального уровня метаболизма. Также некоторые продукты содержат белки, которые помогают сжигать жиры и сохранять мышечную массу. Собственно, учитывая эти данные можно и составить себе жиросжигающее меню.
Продукты, способствующие жиросжиганию
Метаболизм – это процесс превращения пищи в энергию, который происходит в организме. Жиросжигающие продукты могут стимулировать метаболизм, что приводит к увеличению количества сжигаемых калорий в течение дня.
Например, капсаицин, содержащийся в остром перце, может ускорять метаболизм на 8-16% в течение нескольких часов после употребления. Также известно, что зеленый чай, богатый катехинами, может увеличивать метаболизм на 4-5%, что приводит к сжиганию дополнительных калорий.
Кроме того, жиросжигающие продукты могут уменьшать чувство голода, что также способствует похудению. Например, белки, содержащиеся в яйцах, могут уменьшать аппетит и снижать потребность в перекусах, что позволяет сократить общее количество потребляемых калорий.
В исследовании, опубликованном в "Journal of Nutrition", участники, употреблявшие обеды с высоким содержанием белка, показали более высокую скорость метаболизма в сравнении с участниками, употреблявшими обычные обеды. Белок помогает сохранять мышечную массу, что повышает скорость метаболизма и ускоряет жиросжигание.
Одним из таких продуктов является перец чили. Этот продукт содержит капсаицин – вещество, которое способствует ускорению метаболизма и сжиганию жиров. Студии показали, что употребление перца чили перед приемом пищи может увеличить количество сожженных калорий.
Еще одним продуктом, способствующим жиросжиганию, является яйцо. Оно богато белками, которые помогают сжигать жиры и сохранять мышечную массу. Исследования показали, что употребление яиц в качестве завтрака может способствовать похудению и уменьшить количество употребляемых калорий в течение дня.
Важно отметить, что пища, обладающая жиросжигающими свойствами, не является чудо-продуктом, который волшебным образом поможет похудеть. Ее эффективность зависит от многих факторов, таких как количество употребляемой пищи, калорийность и соотношение белков, жиров и углеводов. Кроме того, употребление жиросжигающих продуктов должно быть сопровождено активным образом жизни, регулярными тренировками и умеренным употреблением алкоголя и сахара.
Вот еще несколько продуктов, которые могут помочь в жиросжигании:
Отруби – они содержат растворимые волокна, которые способствуют уменьшению пищевого аппетита и улучшают метаболизм.
Яйца – яйца содержат белок, который является важным элементом для строительства мышц. Большой процент белка в диете увеличивает метаболизм и позволяет организму использовать жир в качестве топлива.
Орехи – орехи содержат полезные жиры, белки, витамины и минералы. Они также содержат фитостеролы, которые помогают контролировать уровень холестерина в крови.
Ягоды – ягоды содержат антоцианы, которые уменьшают воспаление и ускоряют метаболизм.
Зеленый чай – зеленый чай содержит катехины, которые способствуют ускорению метаболизма и жиросжиганию.
Мясо
Курица и индейка – содержат мало жира, но богаты белком, что помогает сохранить мышечную массу и ускоряет метаболизм.
Говядина – содержит большое количество белка, которое требует больше энергии для переваривания, и богата креатином, который увеличивает мышечную массу.
Тунец – богат белком и Омега-3 жирными кислотами, которые помогают ускорить метаболизм и уменьшить воспаление в организме.
Лосось – богат белком и Омега-3 жирными кислотами, которые помогают снизить уровень инсулина в крови и ускорить метаболизм.
Ягненок – богат белком, который помогает сохранить мышечную массу, а также содержит конъюгированную линолевую кислоту (CLA), которая помогает снизить процент жира в теле.
Важно помнить, что даже "жиросжигающие" продукты должны быть умеренно включены в рацион, чтобы добиться желаемых результатов в сжигании жира.
Овощи
Некоторые овощи также могут помочь в жиросжигании благодаря своим питательным свойствам и содержанию волокон, которые могут улучшить обмен веществ и помочь в регуляции аппетита. Вот несколько овощей, которые могут способствовать жиросжиганию:
Брокколи. Брокколи содержат вещества, которые могут помочь в борьбе с воспалением и ожирением. Также брокколи богаты витамином С и фолатом.
Шпинат. Шпинат – это источник железа, кальция и витамина К. Кроме того, он богат фитохимикатами, которые могут помочь в борьбе с воспалением и поддержании здоровья сердца.
Капуста. Капуста содержит глюкозинолаты, которые могут помочь в борьбе с воспалением и улучшить метаболизм. Она также богата витамином C и К, а также фолатом.
Перец. Перец содержит капсаицин, который может ускорить обмен веществ и уменьшить аппетит. Также он богат витамином C и каротиноидами.
Цветная капуста. Цветная капуста содержит антоцианы, которые могут помочь в борьбе с воспалением и улучшить метаболизм. Она также богата витамином C и К, а также фолатом.
Свекла. Свекла содержит нитраты, которые могут помочь в увеличении выносливости и улучшении метаболизма. Также она богата витамином C и фолатом.
Кабачки. Кабачки богаты витамином С и фолатом. Они также содержат волокна, которые могут помочь в регуляции аппетита и улучшении обмена веществ.
Огурцы. Огурцы содержат витамин К, медь и каротиноиды. Они также богаты водой и волокнами, которые могут помочь в регуляции аппетита.
Все эти овощи можно легко добавить в свой рацион, используя их в салатах, запекая или готовя на пару.
Фрукты
Некоторые фрукты также могут помочь в жиросжигании, благодаря своим питательным веществам и низкой калорийности. Вот несколько фруктов, которые могут помочь в жиросжигании:
Грейпфрут – содержит флавоноиды, которые могут помочь ускорить обмен веществ и снизить уровень инсулина, что способствует жиросжиганию. Грейпфрут также богат витамином С, который помогает укрепить иммунную систему.
Яблоки – богаты пектином, растворимым в воде, который может помочь уменьшить уровень холестерина и снизить аппетит. Яблоки также содержат квецетин, антиоксидант, который помогает снижать воспаление.
Авокадо – содержит мононенасыщенные жиры, которые могут помочь ускорить обмен веществ и снизить уровень холестерина. Авокадо также богато калием, который помогает укрепить сердце.
Ягоды – богаты антиоксидантами, такими как антоцианы, которые могут помочь снизить уровень воспаления и ускорить обмен веществ. Ягоды также содержат растворимые в воде пищевые волокна, которые могут помочь уменьшить аппетит.
Гранаты – содержат эллиагитаннин, антиоксидант, который может помочь ускорить обмен веществ и снизить уровень воспаления. Гранаты также богаты калием, который помогает укрепить сердце.
Киви – богат витамином C, который помогает укрепить иммунную систему и ускорить обмен веществ. Киви также содержат растворимые в воде пищевые волокна, которые могут помочь уменьшить аппетит.
За счет своих питательных веществ и низкой калорийности, эти фрукты могут помочь ускорить обмен веществ и снизить уровень воспаления в организме, что способствует жиросжиганию.
Молочные продукты
Некоторые виды молочных продуктов могут способствовать жиросжиганию благодаря своему составу и свойствам:
Кефир – содержит пробиотики, которые помогают улучшить пищеварение и уменьшить воспаление, что может способствовать уменьшению жировых отложений.
Творог – богат белком и кальцием, что может помочь увеличить чувство сытости и снизить количество потребляемых калорий. Кроме того, творог содержит легкоусвояемый казеин, который может помочь уменьшить аппетит и снизить вес.
Греческий йогурт – содержит высокое количество белка и низкое количество углеводов, что может помочь снизить аппетит и уменьшить количество потребляемых калорий. Кроме того, греческий йогурт содержит кальций, который может способствовать жиросжиганию.
Молоко – содержит кальций, который может помочь ускорить процесс жиросжигания и уменьшить количество отложений жира.
Сыворотка – богата белком и содержит мало жиров и углеводов. Белок из сыворотки может помочь снизить аппетит и увеличить чувство сытости, что может привести к снижению веса.
Однако следует учитывать, что многие молочные продукты также могут содержать высокое количество жиров и сахара, что может противодействовать жиросжиганию, поэтому важно выбирать продукты с низким содержанием жиров и сахара, а также умеренно их употреблять.
Крупы
Некоторые крупы могут помочь в жиросжигании за счет своих питательных и биоактивных свойств. Вот несколько примеров:
Гречневая крупа. Гречка содержит большое количество растительных белков и клетчатки, что способствует насыщению организма и уменьшению аппетита. Также гречневая крупа богата минералами, такими как железо, магний и цинк, которые помогают улучшить обмен веществ и ускорить жиросжигание.
Овсянка. Овсяная крупа содержит бета-глюкан, растворимое в воде волокно, которое замедляет процесс пищеварения и позволяет сохранять чувство сытости на дольший период времени. Овсянка также богата антиоксидантами, такими как витамин Е и полифенолы, которые помогают ускорить обмен веществ и улучшить функцию иммунной системы.
Киноа. Киноа содержит большое количество белка, что делает ее полезной для тех, кто следит за своим питанием. Киноа также богата клетчаткой, которая помогает улучшить пищеварение и уменьшить уровень холестерина в крови. Она также содержит магний, который помогает регулировать уровень глюкозы в крови и улучшает обмен веществ.
Чечевица. Чечевица богата белком, клетчаткой и растительными фитохимикатами, такими как изофлавоны, которые помогают снизить уровень холестерина в крови. Она также содержит калий, который участвует в регулировании кровяного давления и обмена воды в организме.
