Меню (нажмите)

Владимир Давыдов

Владимир Давыдов

Владимир Давыдов – главный эксперт в области пицца-бизнеса в России, автор книг. Основатель и руководитель пицца-школы, автор книг.

Литературное творчество

Имея богатый опыт в работе ресторанного бизнеса, а именно пиццерий, Владимир делится секретами со своей аудиторией. Он активно развивает свои социальные сети, ведет текстовый блог «Пицца в России». Выпустил порядка двадцати книг о том, как открыть и развивать собственное заведение:

  • «Учебник менеджера пиццерии»;
  • «Учебник пиццайоло»;
  • «Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты».

Пишет в соавторстве с Евгением Давыдовым. Книги публикуются онлайн в электронном и аудиоформате. Также выпускались физические тиражи.

Популярные книги автора «Владимир Давыдов» читать бесплатно и без регистрации.
А также читайте отзывы и подробное описание для чтения онлайн.

200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий
200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий
Добавлена: 14.02.2024
Автор: Артем Канищев
Жанр: Малый и средний бизнес Управление маркетингом
Описание:

Мы продолжим говорить об инструментах маркетинга (200 методов). Протестирована их успешная эффективность, они работают в пицца-бизнесе, принося больше покупателей и больше продаж. Главной зада...

Учебник пиццайоло
Учебник пиццайоло
Добавлена: 14.02.2024
Автор: Владимир Давыдов
Жанр: Малый и средний бизнес
Описание:

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, внимание к важны...

Я научу вас голодать. Часть 7. Прерывистое голодание 16:8
Я научу вас голодать. Часть 7. Прерывистое голодание 16:8
Добавлена: 12.04.2024
Автор: Александр Барвинский
Жанр: Здоровое и правильное питание Здоровье
Серия: Я научу Вас голодать #7
Описание:

Прерывистое голодание 16:8 – это вид питания, который гарантирует потерю веса и улучшение здоровья. Просто попробуйте и убедитесь. Вы узнаете: Что такое метод 16:8 и почему он идеально подходи...

Я научу вас голодать. Часть 2. Правильное жевание – верный путь к здоровью
Я научу вас голодать. Часть 2. Правильное жевание – верный путь к здоровью
Добавлена: 14.02.2024
Автор: Владимир Давыдов
Жанр: Здоровое и правильное питание Здоровье
Серия: Есть надо. Есть мало. Есть не так часто. Есть растительное #2
Описание:

Ротовая полость — это ворота для пищи в организм человека. Выполнение пошагового метода переработки пищи в ротовой полости (главного процесса пищеварения) приведет к:

1. появлению новой ...

Японский молочный хлеб
Японский молочный хлеб
Добавлена: 14.02.2024
Автор: Амина Гасанова
Жанр: Здоровое и правильное питание
Описание:

Попробуйте наши рецепты выпекания лучшего молочного хлеба с самым мягким, нежным и пушистым мякишем! Он также известен как японский молочный хлеб, молочный хлеб Хоккайдо, корейский молочный хл...

Искусство ходить правильно
Искусство ходить правильно
Добавлена: 08.04.2024
Автор: Александр Барвинский
Жанр: Здоровье
Описание:

Ходьба – это лучший вид физической нагрузки по положительному влиянию на головной мозг, сердце, легкие, органы пищеварения и суставы. Находиться на свежем воздухе, чувствовать ритмичное движен...

Как правильно какать, самому избавиться от запора и улучшить свое здоровье
Как правильно какать, самому избавиться от запора и улучшить свое здоровье
Добавлена: 14.02.2024
Автор: Владимир Давыдов
Жанр: Здоровое и правильное питание Здоровье
Описание:

Мы едим и какаем – это начало и конец пищеварительного процесса. Каждый день, всю жизнь. О первом этапе – огромное количество информации (книги, ТВ-шоу, рестораны, диетологи) – целый раздел ку...

Учебник менеджера пиццерии
Учебник менеджера пиццерии
Добавлена: 14.02.2024
Автор: Владимир Давыдов
Жанр: Малый и средний бизнес Производственный менеджмент
Описание:

Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно - персонал, операционная деятельность, каче...

Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы
Добавлена: 14.02.2024
Автор: Владимир Давыдов
Жанр: Малый и средний бизнес
Описание:

Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подойдет для конкретной муки и теста. Закваска – это один...

Какая диета лучшая? Как выбрать лучшую диету для себя? Часть 1
Какая диета лучшая? Как выбрать лучшую диету для себя? Часть 1
Добавлена: 09.07.2024
Автор: Александр Барвинский
Жанр: Здоровое и правильное питание Здоровье
Серия: Какая диета – лучшая для Вас #1
Описание:

В книге описаны 10 самых популярных, научно обоснованных диет, которые работают, 2024 года. Представлен план питания каждый диеты с точки зрения полноты питания, рисков и преимуществ для здоро...

«« 12
Teleserial Book