Зои Лионидас
Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Добавлена: 15.05.2023
Жанр: Кулинария Научно-популярная литература
Описание:
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье ...
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
Добавлена: 14.02.2024
Жанр: Кулинария Научно-популярная литература
Серия: История и наука Рунета
Описание:
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас – лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие ж...