Ева Пунш
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Добавлена: 08.06.2022
Жанр: Кулинария
Описание:
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, ка...
Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Добавлена: 19.07.2023
Жанр: Кулинария
Описание:
«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато без...