Елена Мотова

Елена Мотова – врач-диетолог и писательница, автор бестселлера «Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей».

Краткая информация

Елена Валерьевна предоставляет не так много информации о себе. Известно, что она получила высшее образование в Тверской государственной медицинской академии, где сначала окончила педиатрический факультет, а затем – клиническую ординатуру по педиатрии. Профессиональную подготовку по диетологии Мотова прошла в Российском национальном исследовательском медицинском университете имени Н. И. Пирогова. Елена Валерьевна учится и сейчас, она часто проходит курсы в рамках своей специализации. Самый любимый из таких курсов – Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете в Сан-Франциско.

В числе интересов Елены Мотовой: доказательная диетология и нутрициология, профилактическая медицина, метаболический синдром и сахарный диабет второго типа, пищевые дефициты, коморбидное ожирение, расстройства пищевого поведения. Она читает лекции и ведет блог, а также сотрудничает с несколькими интернет-изданиями, например, Wonderzinе, Дети Mail.ru, Медуза и N+1. На сайте издательства «АСТ» отдельно отмечено, что Елена Валерьевна «хорошо готовит и с удовольствием ест».

Мой лучший друг – желудок

В 2017 году Елена Мотова издала книгу «Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей», которая очень быстро стала бестселлером. В многочисленных отзывах читатели благодарили писательницу за кропотливую, экспертную работу над материалом. В отличие от многих других работ, изданных на русском языке, книга Елены Валерьевны основана не на ее личном мнении или на исследованиях отдельной группы врачей, а на принципах современной доказательной медицины. Мотова также предоставляет сведения об устройстве пищеварительной системы, рассказывает, как на вес влияют мозг и гормоны, объясняет, как именно формируются пищевые привычки. При этом книга читается очень легко, хотя по количеству полезной информации может сравниться с увесистыми учебниками.

Елена Валерьевна развенчивает мифы о еде и дает актуальную научно обоснованную информацию, учит верить экспертам, а не рекламе. Читатели рекомендуют ее книгу «всем, кто ест еду», а в особенности – тем, кто хочет наладить гармоничные отношения с собственным телом.

Популярные книги автора «Елена Мотова» читать бесплатно и без регистрации.
А также читайте отзывы и подробное описание для чтения онлайн.

Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей
Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей
Добавлена: 21.02.2022
Автор: Елена Мотова
Жанр: Научно-популярная литература Здоровое и правильное питание
Серия: Научпоп для всех
Описание:

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и ...

Еда для радости. Записки диетолога
Еда для радости. Записки диетолога
Добавлена: 21.02.2022
Автор: Елена Мотова
Жанр: Здоровье Здоровое и правильное питание
Описание:

Елена Мотова – врач-диетолог и медицинская журналистка, автор бестселлера “Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей” и фанатка средиземноморской кухни. В ее новой книге “Еда для радости”...

Teleserial Book