Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется

Аннотация:

Если бы можно было рассмотреть окружающий мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе («привет, кофеин»), более тщательно бы выбирали зубную пасту («так все-таки с фтором или без?») и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным («так вот в чем секрет!»). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

В нашей библиотеке есть возможность читать онлайн бесплатно «Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется» (целиком полную версию) весь текст книги представлен совершенно бесплатно. А также можно скачать книгу бесплатно в формате fb2

Скачать в формате:
FB2

Последние отзывы

Константин Сараев Добавлен: 24.04.2022 10:44
0
Отличная книга для новичков о химии в нашей жизни: от кофе и готовки и фтора в пасте до аккумуляторов и замёрзнет ли человек в вакууме. А также описание нелёгкой жизни немецких учёных вплоть до занятия профессорской должности...Другая книга из этой серии - "Вынос мозга" Галеева - отличный обзор современной неврологии, включая иллюзии, мелкие поломки, синестезию и мигрень, вызывающую понос и средств от неё (триптаны и т.д.).О том как псориаз может привести к ревматизму или сужению артерий и как это лечат - "Иммунитет атакует" Смитиенко.Для общего развития - "Эволюция всего" Ридли, "Что видела собака" Гладуэлл, "Дуэль нейрохирургов" Кин, "Троица" Курпатов, "21 урок для XXI века" Харари, "Время генома" Липкин, "Жизнь 3.0" Тегмарк, "Третий шимпанзе" Даймонд, серия "Палеонтология антрополога" Дробышевский, сборники "Шанс есть", "Эта книга сделает Вас умнее" и "Теории всего на свете".
Юлия Ануфриева Добавлен: 21.01.2021 09:28
Заинтриговало название и стало любопытно, узнать правду. Вторую главу очень захотелось показать сыну, у которого не очень с физикой, а здесь так хорошо и интересно описаны все процессы. Но уже на четвертой главе я заскучала и постоянно ловлю свое внимание, потому что оно постоянно куда то уходит в другую сторону.
Karina Moskvina Добавлен: 07.01.2021 02:32
Люблю научно-популярную литературу, и, будучи химиком по специальности, не смогла пройти мимо этой книги и оформила предзаказ. И, едва книга стала доступна для скачивания, сразу же приступила к чтению.Первую главу прочитала с удовольствием, на второй – начала скучать, к третьей заставляла себя продолжать чтение, четвертую еле-еле осилила, не понимая, какое отношение она имеет к химизму окружающего мира, пятую – пролистала, остановившись только на расплывчатом, полном воды и постоянно повторяющихся фраз объяснении законов термодинамики, на шестой – закрыла книгу и не планирую к ней возвращаться.Вывод: книга к чтению не рекомендуется
Teleserial Book