Читать онлайн Заметки Котика Фуэтика о жизни в Индии бесплатно

Идея

Привет всем!

Меня зовут Котик Фуэтик и я хочу рассказать вам о своем опыте пребывания в другой стране.

Все началось с того, что я сидел в своей квартире и смотрел в окно, за которым была дождливая осенняя погода. Листья уже опали с деревьев, так что под ногами, кроме луж, была еще мешанина из грязи и листьев.

«Вот бы посмотреть, как живется в других странах, – думал я. – Как у них там? Лучше или хуже?»

Естественно, на ум в первую очередь пришла туристическая поездка, но это было совсем не то, чего требовала душа. Хотелось полностью погрузиться в атмосферу другого быта, другой страны, отведать новых впечатлений.

Я начал размышлять, куда бы мог поехать. Европа мной не рассматривалась, так как я был там слишком уж часто как турист. Наверное, было бы интересно посмотреть, как там живется, если ты не турист, но мой мозг и сердце настойчиво требовали чего-нибудь яркого, теплого и необычного. Европа же, как мне было известно, не всегда может похвастаться теплым климатом и ярким декором, так что мое сознание принялось судорожно перебирать все доступные и возможные варианты.

К сожалению, время для таких экспериментов было неподходящим, так что пришлось отложить все свои желания на будущее. И вот, наступило более приемлемое время для таких поездок, так как мы с моей девушкой наконец-то поженились и теперь я мог сделать визу и для нее тоже.

Так что вместо свадебного путешествия мы отправились пожить в другую страну. Из всех точек мира, где можно было бы поселиться, мы выбрали самую яркую, колоритную и необычную страну – Индию. Оставаться ли там жить постоянно или нет, мы еще не знали, но пока что нам ничего решать и не надо было. У меня была рабочая виза на год, так что вернуться мы могли в любой момент.

Предупрежу вас сразу, тут будет не так уж много рассказов о туристических местах, о поездках куда-либо за пределы нашего города, о йоге или фестивалях. Это не туристический справочник, не собрание фактов из википедии или полезных советов. Это мой личный опыт проживания в другой стране, который может кардинально отличаться от вашего (ваших родственников, любимых блогеров или коллег).

Я ехал туда с одной целью – узнать, как там жить, а не каково там быть туристом. Именно поэтому, мы старались жить там примерно так же, как жили бы в России. Мы – коты работающие и занятые, так что для нас внутренний комфорт важнее, чем развлечения. Тем более, нам всегда казалось, что времени (раз уж мы едем туда не на две недели, а на год) хватит на все.

Оформление всех документов заняло больше времени, чем мы рассчитывали. Вообще-то, уже даже по тому неторопливому оформлению документов нужно было понять, что их стиль жизни намного отличается от нашего. Но мы пока ни о чем не догадывались.

Попали мы в Индию не в самый удачный сезон. Это был сезон дождей. В Индии времена года отличаются от наших.

Тут есть:

– 

зима: с декабря по начало апреля;

– 

лето: с апреля по июнь;

– 

муссон или сезон дождей: с июня по сентябрь;

– 

пост муссон: с октября по декабрь.

Когда мы прилетели в Бангалор, этот большой развивающийся город встретил нас ливнем и пробками, но я сейчас расскажу обо всем по порядку. Хотя бы постараюсь, так как говорить о каком-либо «порядке» в Индии сложно.

Прибытие

Итак, мое путешествие началось с того, что я оказался под проливным дождем. Плюсом было то, что меня встречал знакомый, так что с поиском такси проблем не было, но пока мы грузились, намокнуть нам все же удалось.

Ехали мы долго, в окне не было ничего видно, ведь, как я уже сказал, шел дождь и была ночь. Знакомый спросил нас о том, голодны ли мы, и когда мы ответили утвердительно, отвез нас в ближайший ресторан быстрого питания.

Там было грязно, людно, но такое часто можно наблюдать в ресторанах быстрого питания в самый разгар дня или вечера. Было немного удивительно, что людей ТАК много в девять вечера рабочего дня в дождливую погоду, но почему бы и нет? Больше всего меня поразило то, что половина столов и стульев, которые стояли около стены с окном, были мокрыми от шедшего на улице дождя. Как это объяснить я не знал, видимо окна протекали. Я был искренне удивлен тому, что никто не был возмущен, они даже не замечали этих мест, а некоторые садились туда, на мокрые стулья, просто двигались немного, чтобы дождь капал не на них.

Когда мы уже ели, внезапно выключился свет, но никого это не удивило и не обеспокоило. Все продолжали спокойно есть, так что мы тоже занялись делом, ради которого заехали сюда. Свет дали через десять-пятнадцать минут.

Мы быстро перекусили, так как очень устали и хотели поскорее добраться до квартиры, но с таким же успехом мы могли не торопясь есть там еще полтора часа. Путь до нашего пристанища предстоял неблизкий.

Сразу хочу отметить то, что поразило меня больше всего и не перестает поражать мое воображение до сих пор. Речь сейчас пойдет о транспорте.

Транспорт – это та тема, о которой я могу разговаривать часами, потому что тут меня поражает и удивляет ВСЕ, особенно если учесть, что я сам не умею водить.

Движение у них левостороннее, но это меньшая из бед. Полнейший ужас у меня вызвало расстояние между машинами, а точнее – его отсутствие. В то время, когда у нас дороги размечены и там едут, например, две машины, каждая в своей полосе, то тут нет разметки практически нигде, а если и есть, то ее просто игнорируют. По дороге такого же размера (то есть двухполосной) могут ехать две машины, моторикша (а иногда две) и мотоцикл, а может даже два мотоцикла с разных сторон!

Машины едут непрерывным потоком, потому что светофоры есть только на главных дорогах города. Скорость почти всегда у всех одинаковая.

И все сигналят. Причем не просто так сигналят, чтобы выразить накопившееся за день раздражение. Это специальный язык. Так они предупреждают других о своем приближении, о необходимости перестроиться или повернуть. Поворотники используют в редких случаях. Я видел грузовики, на которых написано: «Horn please» (сигнальте, пожалуйста).

Если быть честным, весь этот шум, который раздавался со всех сторон, пока мы ехали, раздражал меня не очень долго. Я как-то быстро привык и даже стал засыпать. Меня убаюкивало мерное движение машины, негромкая музыка, гудки и шум дождя.

И тут… Мы попали в пробку!

«Какая может быть пробка в половину одиннадцатого ночи?» – думал я, мечтая наконец-то лечь в кровать и уснуть сладким сном.

Но факт оставался фактом, сколько бы я его ни отрицал. Пробка была, и мы еще час потратили на отрезок пути, который мог бы занять не больше двадцати минут времени при более благоприятных обстоятельствах.

Еще меня удивило то, что водитель несколько раз звонил хозяину апартаментов, чтобы спросить дорогу, но большого значения я этому не придал, хотя, насколько я понимаю, мы несколько раз заблудились и петляли, меняя направление.

Квартира у нас оказалась трехкомнатной, что являлось для нас несомненной роскошью, двухкомнатной хватило бы вполне, но тут самые распространенные варианты – это либо одна, либо три комнаты (и больше).

Конечно же, наши ожидания не соответствовали действительности. Апартаменты были настолько древними, что казалось, ремонт там последний раз делали… Никогда его не делали, собственно. Все было обшарпано и разваливалось, на кухне в двух шкафах проживали пауки, а в третьем несколько живых муравьев бегали около своих уже павших товарищей. Вникать в драму, разыгравшуюся в этом загадочном шкафу, я не стал, так как глаза мои слипались, но я твердо решил завтра поискать жилье, которое бы было не таким старым. Или не таким грязным…

Как только мы с женой легли спать, я понял, что слышу буквально ВСЕ, что происходит на улице. Жизнь там не прекращалась несмотря на то, что на часах была уже полночь. Лаяли собаки, проезжали машины, где-то стекала вода – слышно было так, будто ни стен, ни стекол в окнах не существовало.

Утром я обнаружил, что между мной и уличным шумом все это время было только одно тонкое хрупкое стекло с сеткой от комаров. Причем самое забавное было то, что сетка от комаров была в маленьком окошке, вроде форточки. Только самой форточки не было. По сути, то, что я слышал все происходящее на улице являлось результатом того, что я, хотел я этого или нет, спал с открытым окном всю ночь. И это было одной из причин, почему я проснулся так рано в то утро, а причин было две: невероятный шум на улице и то, что под утро стало так холодно, что я, любящий тепло, захотел спрятаться под одеяло с головой.

Основная загвоздка заключалась в том, что сонная жена ни в какую не хотела делиться со мной одеялом, так как мерзла она еще больше, чем я. Пришлось вставать и говорить «Hello1!» новому дню.

Квартиру мы поменяли в тот же день. Знакомый помог, да и апартаментов неподалеку было много, так что снять жилье не составляло проблемы.

До нового нашего жилища было недалеко, поэтому мы практически сразу же и переехали. Новая квартира была лучше и приятнее прежней, так что мы решили задержаться тут. Достав из чемоданов все самое необходимое на первое время, мы внезапно поняли, что голод поразил нас в самое сердце, а, если быть точнее, в желудки.

И именно с этого момента я начал знакомиться со всеми тонкостями жизни в Индии.

Во-первых, я не мог заказать ничего из ресторанов за наличные деньги, если сумма была свыше трехсот рупий. Это было весьма прискорбно, так как большая часть еды (если брать на двоих) выходила больше в сумме. Банковскую карту я не мог получить, пока все мои документы не оформят, но это отдельная история, так что об этом позже.

Во-вторых, не все кафе и рестораны вообще были согласны доставлять сюда заказ. Уж не знаю по каким этическим или религиозным убеждениям именно наш район был таким непривлекательным для любых кафе и ресторанов.

Долго мы сидели и решали, что же нам теперь делать, но в конце концов смогли найти один ресторан, откуда нам бы могли привезти маленький пирог, но для двух голодных котов этого было маловато, так что я оставил дома жену, а сам пошел на поиски пропитания.

Это был геройский поступок с моей стороны, но ради семьи я готов на все. Я отправился в ближайший магазин, чтобы купить продуктов и приготовить что-нибудь на ужин. В магазине я набрал овощей, фруктов, разных молочных продуктов, круп, бобовых и немного мяса.

Отвечая на ваш, еще не заданный вопрос, скажу сразу: да, тут не все вегетарианцы. Во многих магазинах можно найти морепродукты или курицу. Свинины и говядины в супермаркетах вы тут не найдете.

Если продолжить тему продуктов, то хотел бы еще отметить то, чего тут не было мной найдено в магазинах: сметана (есть только то, что у нас называется йогуртом, а у них же это зовется «курд»), творог, сыр (кроме чеддера и моцареллы). Колбаса была только из курицы и замороженной.

Также хочу отметить, что вся алкогольная продукция продается только в специализированных магазинах, так что вы не сможете зайти в магазин с намерением купить булку хлеба, а выйти с двумя бутылками пива по акции, но я отвлекся от основной темы.

Так вот, придя домой, я обнаружил свою благоверную в слезах.

– Что случилось? – подбегая к ней, спросил я.

Она не стала отвечать мне, только покачала головой и тут же уронила ее на свои руки, лежащие на столе. Я подошел ближе к столу и заметил, что один из кусков пирога надкушен. Ничего не подозревая, я смело взял другой кусок и отправил почти половину в рот, давясь слюной от радости наконец-то отведать еды.

Ощущение было такое, будто я только что добровольно засунул в рот кусок лавы, которая беспощадно тут же сожгла дотла все мои вкусовые сосочки, превратив полость моего рта в безжизненную пустыню, которую продолжали жечь с помощью огнемета без особой на то причины еще около часа, а то и больше.

Вообще-то, пирог должен был быть с фаршем, но я не чувствовал ничего: ни теста, ни фарша. Глаза мои наполнились слезами боли и негодования на себя за то, что кусаю сразу такими большими порциями, а не маленькими кусочками.

Я сразу же бросился за водой. Хочу напомнить, что воду из-под крана в Индии пить категорически не рекомендуется, так что для питья есть обычно либо отдельный кран с фильтром, либо огромная бутылка с водой, которую в апартаментах с обслуживанием приносят смотрящие за порядком и чистотой. И я уже хотел было выпить воды из крана с фильтром, но моя подозрительность не дала мне совершить такой рискованный поступок.

«Мало ли, когда этот фильтр последний раз меняли. Лучше уж пить кипяченую воду или бутилированную. И почему я не купил бутылку воды?» – размышлял я, пока не вспомнил, что в коридоре остался целый пакет с продуктами, где была и коробка молока.

Кстати, слово «пакет», думаю, не очень подходит для того, что тут дают в магазинах. Это скорее сумка из ткани. Целлофановые и пластиковые пакеты тут запрещены, так как с недавних пор жители Индии заботятся об экологии. Вместо больших пластиковых пакетов тут сумки из ткани (эдакие некрасивые и дешевые шопперы) или бумажные пакеты, а вместо маленьких – зип-пакеты, которые можно использовать несколько раз. Пищевую пленку вы тут тоже не найдете, а вместо нее – бумага (в такую, если верить картинкам на упаковке, можно заворачивать бургеры, картошку фри, бутерброды и все остальное). К сожалению, заворачивать что-либо в бумагу на самом деле не так-то просто, в чем мы убеждались постоянно, но другого выхода у нас все равно не было.

После того, как мы потушили языки и внутренности молоком, нужно было придумать, что делать с этим пирогом дальше. Есть все еще хотелось (от острого есть хочется еще больше, если вы вдруг не знали), так что пришлось доедать пирог, заедая его купленными мной помидорами и огурцами, а также, запивая все молоком. Смесь была ядерная, но мы, все еще со слезами на глазах, справились.

Когда с едой было покончено, жена ушла на кухню готовить на ужин что-нибудь более пресное, а я решил осмотреть квартиру. Скажу сразу, практически во всех квартирах в Индии есть одинаковые черты: мраморный пол, отсутствие батарей или любого другого отопления, вентиляторы на потолке, ряды похожих выключателей и оштукатуренные светлые стены.

Я буду рассказывать вам обо всем, так что квартиру опишу в деталях. Этому есть два объяснения. Во-первых, как я уже говорил, котик я занятой и чаще сижу дома с ноутбуком, чем езжу куда-то, так что дом имеет для меня немалое значение. Во-вторых, в этой квартире мы провели практически две недели, она имела свои достоинства и недостатки, о которых сложно молчать.

Самым странным в этой квартире было то, что повсюду торчали основы для камер видеонаблюдения, только без самих камер. Это немного пугало и смущало. Позже мы узнали, что это были всего лишь патроны для лампочек.

На всех окнах обязательно были установлены решетки, так что, глядя в окно, всегда испытываешь тревожное чувство замкнутости и ограниченности. На дверях – несколько штук замков и щеколд.

Ванная комната здесь может гордо носить свое название, особенно если учесть тот факт, что тут она называется не bathroom2, а washroom3. И это отлично отражает суть этой комнаты. В ней нет ванны, так как найти в Индии что-то кроме душа практически нереально. Я полагаю, что этому есть как минимум три причины:

1)

неэкономное использование воды;

2)

тот факт, что нагреть большой объем воды электрическими бойлерами невозможно, так как они на это не рассчитаны;

3)

всегда открытое окошечко, которое будет охлаждать воду быстрее, чем вы будете ее набирать.

Душ расположен так, что стоит начать купаться, как моется с тобой абсолютно все, что есть в этой комнате, так что все личные вещи, полотенца и вообще все, что жалко намочить, лучше оставить где-нибудь за пределами данной комнаты. И кстати, так как туалет находится в этой же комнате, прежде чем идти купаться, лучше спрятать в другую комнату и туалетную бумагу.

Насколько я понимаю, бумагой пользуются далеко не все и делают это не так часто, как у нас, так что держателей для нее нет, мусорного ведра тоже нет. И причина ясна. Ведь как только вы включите душ, то вся ваша туалетная бумага превратиться в мокрую бумагу, а в мусорном ведре будет целый бассейн.

Также найти полноценную печь с духовым шкафом тут тоже будет достаточно сложно. Обычно они готовят на небольшой газовой плите на две конфорки. Некоторые жители Индии готовят прямо на огне у себя во дворе. Я часто наблюдал, как какой-то мужчина во дворе внизу готовил прямо на костре. И стирал на бетонных плитах.

Но больше всего в квартирах я люблю выключатели. Это главная забава любой квартиры, которую я здесь встречал. Эти выключатели находятся, что логично, рядом с тем, что нужно включить, но только из шести штук всего два могут включать светильники, один – вентилятор, еще два – ничего не делать, а последний – включать розетку, рядом с которой находится. Все, кроме того, что включает розетку, а соответственно, находится рядом с ней, расположены в случайном порядке, запомнить который может быть проблематично. Поиск тех выключателей, которые действительно служат своей цели – это всегда квест, но очень забавный.

Электричество, кстати, тут выключают довольно часто, в любое время дня и ночи, что может стать весьма досадной неприятностью, если вы работаете из дома. Запасные генераторы запускают практически сразу же. Они распространяют специфическое амбре дизельного топлива, но не всегда справляются со своей основной задачей успешно – может пройти довольно много времени, прежде чем напряжение стабилизируется.

И еще одна особенность этой удивительной и самой странной квартиры в моей жизни: один из туалетов там был спрятан между двумя шкафами-гардеробами. Дверь этой комнаты была тоже замаскирована под шкаф, так что такая неожиданность, как обнаружение еще одной комнаты, слегка озадачила меня, и я от души посмеялся такой странности.

Остаток дня мы провели, разбираясь в рабочих делах (благо, Интернет там был неплохой), чтобы иметь возможность с чистой совестью разведать завтра окрестности и узнать, что еще имеется в нашем районе.

Акклиматизация прошла… Сказать, что она вообще «прошла» очень сложно. Что бы я ни делал, но я до сих пор ложился и вставал по московскому времени, что слегка поздновато, так как в Индии на два часа и тридцать минут больше, чем в Москве. Да! Не на два или три, а на два с половиной часа больше.

Разведка окрестностей

Проснувшись в десять часов утра, мы поели мюсли с молоком и пошли исследовать местность. Первое, что бросилось в глаза, было большое количество бродячих собак. По улице их гуляло около семи или восьми штук. У некоторых стояли особые метки, у других не было ничего. Лаяли они редко, но и такое бывало, хотя быстро замолкали, если на них шикнуть или прикрикнуть. Местные не обращали на собак никакого внимания, а вот моя любимая была напугана таким соседством.

Кроме собак, в окрестностях гуляло много коров. Одна из них даже напугала нас, неожиданно выглянув из зарослей. А было дело так: мы шли себе и никого не трогали, смотрели по сторонам, а тут вдруг из зарослей травы и деревьев выходит… Корова! Стоит, жует и на нас смотрит. Коровы чувствуют тут себя хозяевами местности и жизни в целом.

Много раз видел, выйдет такая коровка на дорогу и стоит себе, жует, а ее со всех сторон машины, рикши и мотоциклы объезжают. Выгнать с дороги животное даже никто не пытается, никто не нервничает по поводу того, что оно вообще там.

Хочу еще дать один дружеский совет. Если не хотите испортить свой день и свою обувь, то чаще смотрите, куда наступаете. Вид того, что находится под ногами, конечно, не особо вдохновляет и привлекает, так как грязь и мусор тут везде, где-то больше, где-то меньше. Если смотреть районы, где живет коренное население, то мусора там больше, чем в районе отелей, достопримечательностей и других туристических мест. Иногда, когда я ходил в магазины, я ловил себя на мысли, что чаще смотрю вниз, а не по сторонам, потому что «мины» тут могут быть везде. Именно из-за бродячей по улицам живности всех размеров. Естественно, за ними никто убирать не будет.

Если не присматриваться, то здания в Бангалоре выглядят современно и стильно, хотя имеют при этом свой самобытный шарм. Проезжая иногда по дороге и разглядывая дома, я поражался, насколько он могут быть привлекательными и интересными. Даже ловил себя на мысли, что хотел бы тут жить, но все это очарование проходило, как только я подходил к дому вплотную.

Сразу становилось видно, что штукатурка местами слезла (иногда даже таких мест было слишком много), окна старые и грязные, кое-где на доме сколы. Не покидает ощущение заброшенности, даже если ты точно знаешь, что там живут люди.

Опять же, я повторюсь: архитектура здесь своеобразная и интересная. С точки зрения профессионала не скажу, но мне лично нравится. Многоэтажек тут не много, обычно дома имеют три или четыре этажа. На первом этаже чаще всего находится парковка с охранником, а со второго этажа начинаются квартиры.

Я опять отошел от темы. Рассказывать линейно сложно, так как столько всего, о чем хочется рассказать и чем хочется поделиться, возникает неожиданно.

Мы с женой прошли пару кварталов, рассматривая дома, людей и животных. На другой стороне дороги был парк, и мы захотели попасть туда. Перед нами встал самый актуальный вопрос в Индии, а звучал он так: «Как тут вообще возможно перейти дорогу?».

В России мы привыкли, что есть специальный пешеходный переход, который обозначен знаками или «зеброй». Но тут ничего подобного нет, если только ты не переходишь главную дорогу. Там переходы иногда встречаются перед светофорами, но тут и светофоров нигде не было. Что делать?

В первый раз нам повезло. Машины и прочий вид транспорта ненадолго закончились, и мы успели стремительно перебежать дорогу. Это вызвало у меня двойственные чувства. С одной стороны, мне все время казалось, что я нарушаю правила, с другой – я мог пройти кратчайшим путем к месту назначения, что не могло не радовать мою ленивую натуру.

Мы подошли к парку и неожиданно узнали, что он… Закрыт! Честно сказать, я был в шоке. Полдень. Самое время прогуляться в тени развесистых пальм, а парк – закрыт.

Да, спешу вас расстроить. Практически все парки, кроме самых больших, закрыты днем. Расписание у каждого парка индивидуально, так что нужно узнавать про конкретный отдельно, но обычно открыты они с шести до десяти утра, потом закрываются на несколько часов и снова открываются около четырех часов дня, после чего работают до восьми вечера.

Если вы, прочитав это, собрались в парк, так как «уже вроде как время открытия», то можете не торопиться. Жизнь в Индии протекает в очень неторопливом режиме. Тут настоящий рай для тех, кто всегда и везде опаздывает, так как индийцы никогда не приходят вовремя. Неважно, идет ли речь о личной встречи или деловой. График – вещь, имеющая весьма размытые границы в этой стране. Точно так же, парк может «подложить вам свинью» и быть закрыт в то время, когда должен уже открыться. Без всяких предупреждений. Вы приходите, а там… закрыто. Так однажды случилось и с нами. Мы даже решили подождать ради интереса. Парк открылся через час. Целый час прошел с того времени, когда он ДОЛЖЕН БЫЛ открыться по расписанию!

У меня есть еще множество забавных историй на эту тему, которыми я поделюсь с вами немного позже. А сейчас, до открытия парка оставалось еще много времени, так что мы пошли в магазин, чтобы купить продуктов на следующий день.

И снова моя личная боль. Нужно было теперь перейти дорогу обратно. К сожалению, поток транспорта стал намного активнее, и я никак не мог выбрать подходящую минуту, чтобы перебежать дорогу. Жена боялась такого движения еще больше, чем я, так что мы оказались в патовой ситуации.

Если честно, мне кажется, я бы так и стоял там до самого вечера, все еще пытаясь найти подходящий момент, но тут из магазина вышла семья и они начали переходить дорогу прямо рядом с нами. Выглядело это самоубийственно, так как они просто медленно двигались вперед, держа вытянутую руку на уровне машины, как бы пытаясь остановить ее. Что было удивительно, машины действительно притормаживали, а некоторые даже останавливались, но не все. Некоторые проезжали, но мы все же мелкими перебежками перешли это место вместе с семьей индийцев.

Я бы закрыл глаза, чтобы не видеть этот бесконечный поток машин, несущихся со всех сторон, если бы переходить дорогу с закрытыми глазами было бы менее проблематично, но боюсь, что от этого проблем станет только больше.

С горем пополам мы все же добрались до дома. Уставшие и голодные. Не знаю, что именно виновно в нашем зверском аппетите, но есть тут хочется часто. Скорее всего, дело в том, что рацион в основном составляют овощи и фрукты. Поэтому ели мы каждые три часа, хотя я обычно не могу есть так часто.

После обеда мы проделали весь путь до парка еще раз. Мне не хотелось сдаваться. Цель была: осмотреть парк поблизости, и я должен был сделать это, чего бы мне это ни стоило. И мы попали туда!

Это был совсем небольшой парк, где находилась беседка, детская площадка, площадка с тренажерами и дорожка, огибающая почти весь парк. В беседке никого и ничего не было. Это было возвышение с четырьмя колоннами и куполом сверху, под которым можно было укрыться от дождя.

На детской площадке бегали дети, за которыми следили мамы. На тренажерах пока что не было никого. Мы подошли и попробовали каждый. Они выглядели новыми, хотя и скрипели как старые. И все же, это здорово, что такие площадки есть в парках, и что они в относительно свободном (по графику) доступе, и что люди приходят туда заниматься. Тут были даже маленькие тренажеры, предназначенные специально для детей.

Асфальтовая дорожка, кстати говоря, не просто так огибает весь парк изнутри. Такие дорожки есть практически во всех парках. Они служат важной и нужной цели: поддерживают здоровье индийцев. Спортом заниматься хотят далеко не все, многим пожилым людям сложно выполнять спортивные упражнения или заниматься на тренажерах, к тому же, есть люди, которым физически трудно поддерживать спортивную форму из-за травм. Вот тут-то и приходит на помощь самая главная рекомендация по занятиям спортом в Индии.

Найти такую рекомендацию во многих парках Индии. Это такая табличка, где описаны все плюсы и достоинства ходьбы и прогулок, и для каждого возраста установлена своя норма хождения в минутах. Это не так уж сложно, так что, приходя в парк, вы можете наблюдать, как люди в меру своих возможностей ходят по кругу, разговаривая или просто глядя вокруг (зависит от того, один ли человек пришел в парк или с кем-то). Они не торопятся, не набирают скорость, не бегут. Просто ходят по кругу.

Мы походили еще по этому островку зелени и спокойствия, беря пример с местных, набрались позитивных эмоций и вернулись в квартиру. Спали мы, нагулявшись за день и напитавшись впечатлениями, крепким и здоровым сном.

Теперь, наученный горьким опытом, я взял себе отдельное одеяло, чтобы не мерзнуть в предрассветные часы.

В будние дни мы обычно сидели дома и работали. По вечерам выходили в парк. Еду в магазинах лично покупать перестали. Тут есть множество курьерских служб, которые доставляют продукты за десять минут (может чуть больше, но не критично).

Еще одно наблюдение, которое касается продуктов. Я заметил, что продукты мы стали покупать чаще. Этому было как минимум три причины.

Количество продуктов в упаковке тут меньше. Яйца, например, продаются по шесть штук, а не по десять. Мясо – по четыреста граммов. Молоко тоже в маленьких пакетах.

Как я уже говорил, есть тут хочется чаще, так что и перекусы мы себе, соответственно, устраивали чаще.

Самая главная причина – тут все пропадает очень быстро, так что я даже понял их учение о том, что лучше есть растительную пищу и съедать сразу то, что приготовил. Готовая еда пропадала за два дня даже в холодильнике. Фрукты портились примерно за это же время, овощи – вяли, хлеб из-за высокой влажности плесневел.

Если сложить все эти причины вместе, то как раз и выйдет, что готовили мы примерно раз в два-три дня. И, раз уж мы заговорили про продукты, то считаю своим долгом рассказать о том, что пробовал сам, что понравилось, а что – нет (напоминаю, что это только мой субъективный вкус), чего не видел и не ел в России, или ел, но не такое.

О полезности я говорить не буду, так как не разбираюсь в этом, но, думаю, всю информацию о том, чем могут быть полезны или вредны это продукты можно найти в Интернете. Я просто делюсь впечатлениями.

Начну, пожалуй, с фруктов.

Манго – это самое вкусное, что я ел когда-либо, хотя я пробовал много манго до этого. Этот фрукт тут имеет совсем другой вкус, даже несмотря на то, что тут их десятки видов. Чем именно они отличаются друг от друга я не совсем понял, но каждый фрукт – наслаждение. Все они были спелыми, сочными, сладкими (но не приторными), наполненные теплыми лучами солнца, и такие же, как эти лучи, ярко-оранжевые.

Чику (саподилла) – фрукт, который по сладости напоминает мед. Лично мне этот фрукт показался слишком сладким, но моя жена полюбила его с первого укуса.

Custard Apple (можно перевести как «заварное яблоко») – это фрукт, похожий внешне на крупную зеленую шишку. Внутри находится белая рыхлая мякоть с длинными черными семенами. По вкусу напоминает сладкое печеное яблоко, да и по структуре тоже.

Джамун – это терпко-кислая ягода. Несмотря на то, что мне при покупке рассказывали о том, насколько полезна эта ягода, желание покупать ее в третий раз я не имею. Да, я давал ей целых два шанса! Вяжет это ягода так, что сравнивать ее с хурмой все равно что сравнивать канат с нитками мулине. Наверное, если вам нравятся терпко-вяжущие фрукты и ягоды, то вам понравится. Я думаю, тоже привык бы к этому, но особого желания повторять эксперимент в третий раз у меня лично не возникло, какая бы полезная это ягода ни была.

Амла – кладезь здоровья (во всяком случае, так утверждают местные жители). Этот плод одноименного дерева называют также иногда индийским крыжовником. Содержит много витамина С и полезен для всего организма в целом, так как по утверждению Аюрведы, содержит в себе все пять вкусов: кислый, сладкий, горький, вяжущий и острый. Что уравновешивает энергии в нашем организме (если я правильно понял объяснения жены). От себя могу сказать, что это действительно кисло-сладко-горько-вяжущее… Этот волшебный плод, в общем, есть возможно, только если ты свято веришь в его целительные свойства или когда уже достаточно привык, чтобы не страдать, откусывая кусочек.

Дыни —за шесть или семь покупок я так и не встретил сладкой дыни, но тут может быть просто дело случая, так что утверждать, что все они тут другие я не могу. Все они абсолютно без какого-либо цвета, запаха и вкуса. Иногда возникает чувство, что просто ешь воду, которая по какой-то неизвестной причине приобрела бледно-желтый оттенок и приняла форму дыни.

Овощи тут такие же, хотя встречаются и экзотические. Могу только поведать о весьма своеобразном однолетнем растении семейства мальвовых. Местные называют его «дамские пальчики». Да, прям как называли у нас длинный зеленый виноград. Но тут это длинные стручки, которые ни в коем случае нельзя мыть, тушить или вообще мочить. Чем угодно и как угодно. При намокании, они оставляли свои маленькие сети слизи везде. Пробовали ли вы собрать когда-нибудь расплавленный по всей сковороде сыр в одну кучу? Вот примерно так же происходит с этими необычными «пальчиками».

Если говорить о ценах, то стоимость продуктов и блюд тут ниже, но из-за того, что покупать их приходится чаще, судить о том, что выгоднее или лучше мне сложно.

Зоопарк

Как только наступила суббота, мы решили поехать в зоопарк, который официально называется Bannerghatta Biological Park4. Там можно было купить билеты трех разных видов: в сад бабочек, зоопарк или на сафари. Мы выбрали сад бабочек и зоопарк. Теперь предстояло купить билеты, что было тоже весьма забавным развлечением.

Четкой очереди как таковой не было, все пытались пролезть поскорее вперед, но не у всех это получалось, так как к кассам пропускали группами по несколько человек, а остальное пространство было ограничено металлическими заграждениями.

Строгий дяденька-охранник в бежевой форме с длинной палкой в руках и свистком во рту следил за «порядком».

Основных правил было всего два:

К кассам допускалось некоторое количество людей, перелезать через ограждения было нельзя.

Люди должны были быстро купить билеты и тут же уйти.

За стояние на прилегающей к кассам территории без дела можно было стать запросто «освистанным», так как охранник довольно часто и с видимым удовольствием прибегал к помощи свистка в качестве предупреждения, что было намного эффективнее, чем просто крики, но и более раздражающим.

Очереди тут отличаются от очередей в России. Если в России все точно знают, кто за кем стоит и соблюдают порядок, а тем, кто лезет без очереди, приходится несладко, так как мало того, что его никуда не пустят, но велика вероятность того, что придется ссориться со всеми, кто смиренно ждет своего часа. Тут же нет очереди в строгом смысле этого слова.

Около окошка стоит сразу три или четыре человека, которые тянут кассиру деньги. Как только один покупатель отходит, его место тут же занимает другой, кто оказался самым быстрым. Иногда они появляются весьма неожиданно.

Вот, казалось бы, тебе до кассы осталось полшага сделать, но тут прямо перед тобой возникает человек, который до этого вообще был где-то в середине другой очереди, так что медлить тут нельзя ни на дороге, ни у касс.

После того как мы купили билеты и подошли ко входу, нас остановила женщина, которая эти билеты и проверяла. Она пыталась что-то узнать у нас на ломаном английском, но мы не поняли, что конкретно ей не нравится. Она позвала охранника, они пообщались на своем языке, тут каннада (не имеет никакого отношения к Канаде!).

Охранник тоже пытался у нас что-то узнать, но и его мы не поняли, хотя мой уровень английского выше среднего, так что охранник взял наш билет и отправился в кассу. Мы уже начали нервничать, было очень душно, и я всеми словами проклинал свою дурацкую затею вообще приехать сюда.

Через несколько минут страж порядка вернулся к нам, и мы наконец-то поняли, что его смущало. Билеты на сафари для иностранцев были по другой цене, но мы не брали их. Быть может, он просто не поверил в то, что иностранцы пришли в зоопарк и выбрали обычный осмотр животных вместо сафари. Не знаю, насколько это тут дико. Вполне возможно, это произошло из-за того, что туристы, приезжая группами, сразу же брали сафари-осмотр, который предполагал езду на машинах. Мы же никуда не торопились, так что машины нам были ни к чему.

Все было улажено, и мы прошли внутрь. На самом деле, это был не совсем зоопарк, но и назвать его заповедником тоже было сложно.

Сам парк занимает огромную площадь, мы ходили там около двух с половиной часов, и не обошли еще многих зверей и птиц (и это не считая того, что внутри зоопарка было еще большое озеро, где можно было за отдельную плату покататься на лодках). У меня создалось впечатление, что на то, чтобы обойти его весь основательно, может уйти не один день.

Как только мы вошли, нас тут же встретили зебры и жирафы, гуляющие по своим загончикам. Никаких особых заграждений, кроме забора, доходящего в высоту до груди, не было. Мы наслаждались видом высоких жирафов, с удовольствием жующих листья с ближайших деревьев, как началось ЭТО.

К нам начали подходить люди и просить сфотографироваться с ними. Видимо, котиков с такой светлой шерсткой и светлыми глазами они видели не так уж часто. Мы не отказывали никому, так как были очень открытыми котами, но через два часа это начало утомлять, так как значительно замедляло наше движение. Зато теперь я понимаю знаменитостей и не осуждаю их, если они злятся, что к ним пристают на улице и просят сфотографироваться, когда они куда-то идут.

К тому же нас немного смущало, что мы были одеты в повседневную одежду, а они были одеты празднично и красиво. Насколько я понял, выходные являются для них поводом красиво одеться, выйти в парк или кафе и сделать там множество фотографий, так как происходит это практически в любой выходной день.

Обо всех животных и птицах, которых мы видели в этом зоопарке, я рассказывать не буду, тем более что их там было немало, но большинство животных можно увидеть в любом зоопарке. Просто здесь они выглядят куда более гармонично и органично среди пальм и зелени в огромных загонах. Таких огромных, что иногда, чтобы увидеть обитателя загона, приходилось доставать камеру и приближать, чтобы рассмотреть хорошенько.

Больше всего меня поразило то, что опасные хищники не были огорожены, как у нас. Величественный тигр лежал на зеленой траве посреди своего вольера, и вы могли бы сфотографировать его, не боясь, что сетка или прутья решетки испортят снимок, так как их там просто нет.

От тигра нас отделяло только расстояние, невысокий кустарник, ров по всему периметру и ограждение из металлических труб, доходящих до груди. Около этого незамысловатого ограждения стояло большое количество любопытных, которые с интересом смотрели на большого представителя семейства кошачьих.

Только представьте, между вами и тигром нет никакой перегородки. Звучит опасно, не так ли? У индийцев вообще очень своеобразное отношение к опасностям. Мне кажется, не многие из них понимают, что это такое и еще меньше людей, которые соблюдают правила техники безопасности, хотя бы минимальные, но об этом я расскажу подробнее чуть позже, а пока что вернемся в зоопарк.

Такое же незамысловатое ограждение было и у гималайского медведя, но там все же был забор из тонких стальных прутьев высотой примерно до груди. Но на самом деле, близко к людям эти животные не подходили. Они занимались своими делами в середине вольеров, не испытывая ни малейшего интереса к толпам людей.

Были и такие, кто подходил к посетителям даже слишком близко. Догадались о ком я говорю? Да, конечно же, обезьяны. Они гуляют по всей территории зоопарка, хотя у них тоже есть свои вольеры.

Нам повезло, у нас не было ничего съестного или интересного, так что мы благополучно избежали посягательств на нашу собственность. Я видел, как они утащили ободок с ушками у какой-то девочки. Про еду вообще говорить бессмысленно – если хотите перекусить, то сделайте это где-нибудь в другом месте.

Когда мы уже были недалеко от выхода, начал капать дождик. Часть парка еще не была осмотрена, но зонтика у нас не было, так что нужно было принять решение о том, что делать дальше, пока мы не промокли. Вариантов было всего два: либо ехать домой, либо идти в «сад бабочек», так как билеты туда уже были куплены.

Я логично предположил, что «сад» должен быть крытым, иначе все бабочки разлетелись бы, и мы пошли его искать. Для этого пришлось выйти из зоопарка.

Как только мы вышли и отошли на три шага, на небе снова засияло солнце, дождь кончился, так что мы с открытой душой пошли навстречу бабочкам.

«Сад бабочек» – тоже парк, в котором стоит круглое здание с полупрозрачным куполом. Внутри светло, много разных растений, фонтаны и, конечно же, бабочки. Красиво. Из сада можно было спуститься в небольшой музей, где собраны различные факты о жизни этих удивительных насекомых. За музеем находилась комната с телевизором, перед которым стояли рядами стулья.

Там должны были показать какой-то фильм. По крайней мере, я так думаю, но мы очень хотели есть, так что ушли, так и не узнав, о чем там была речь.