Читать онлайн Основы кулинарии бесплатно
![Основы кулинарии](/pics/b/108394/108394.jpg)
Введение
Еда – является частью всей нашей жизни, она даёт нам силы выполнять работу и прочие наши дела. Как и раньше люди ходили на охоту, чтобы добыть себе пропитание и не умереть, так и сейчас нам нужна еда для поддержания нашей жизни. Кулинария стала активно развиваться в наше время. Всё больше и больше разнообразных блюд появляется благодаря людям, которые не сидят на месте и экспериментируют с продуктами и пытаются найти идеальное их сочетание. Если мы хотим придумать что-то такое новое, то вам необходимо иметь навыки приготовления пищи.
Хоть я и сам не особо умею готовить, но когда я мне в голову пришла эта
идея, то она поглотила меня с головой, я научился готовить несколько блюд, и уже чувствую себя намного увереннее, находясь на кухне. Каждый должен уметь готовить, а те кто умеют обязаны развивать свой талант. Именно этой цели я посвятил эту книгу, чтобы помочь людям хотя и вышла она не большой.
Рецепт 1. «Сельский завтрак»
Нам понадобятся:
*колбаса – 100 грамм (желательно докторская)
*соль – 2—3 щепотки (можно и меньше, если вы не любите солёное)