Икста Белфридж
FLAVOUR. Дело вкуса
Добавлена: 14.02.2024
Жанр: Зарубежная прикладная литература Кулинария
Описание:
«Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый ее раздел описывает основные процессы, происходящие во время приготовления овощей и других ва...
