Жан Антельм Брийя-Саварен
Популярные книги автора «Жан Антельм Брийя-Саварен» читать бесплатно и без регистрации.
А также читайте отзывы и подробное описание для чтения онлайн.
Физиология вкуса
Добавлена: 25.04.2023
Жанр: Кулинария Публицистика
Описание:
Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена состоит из размышлений о гастрономии, об удовольствии, доста...
