Огюст Эскофье
Популярные книги автора «Огюст Эскофье» читать бесплатно и без регистрации.
А также читайте отзывы и подробное описание для чтения онлайн.
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Добавлена: 19.06.2026
Жанр: Зарубежная прикладная литература Кулинария
Описание:
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. ...
