Наташа Иванова
Хлебная закваска НИВА. Авторская методика
Добавлена: 06.04.2024
Жанр: Кулинария Прикладная литература
Описание:
В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА — аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомен...