Ольга Владимировна Шамкуть

Популярные книги автора «Ольга Владимировна Шамкуть» читать бесплатно и без регистрации.
А также читайте отзывы и подробное описание для чтения онлайн.

Профессия кондитер. Учебное пособие
Профессия кондитер. Учебное пособие
Добавлена: 05.06.2022
Автор: Ольга Владимировна Шамкуть
Жанр: Кулинария
Описание:

В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер-про...

Профессия официант-бармен. Учебное пособие
Профессия официант-бармен. Учебное пособие
Добавлена: 05.04.2023
Автор: Ольга Владимировна Шамкуть
Жанр: Прочая образовательная литература
Описание:

Официант, бармен, сомелье –  это популярные сегодня профессии. Многие выбирают их на всю жизнь, не меньшее число рассматривает работу в баре или ресторане как удобный приработок. Действительно...

Teleserial Book