Рецепты поморской кухни

«Рецепты поморской кухни» — это практичный сборник домашних блюд северной традиции Белого моря. В рецептах — много рыбы, сытные похлёбки и уха, простые гарниры из круп и картофеля, ржаная выпечка, заготовки и ягодные соусы.

Сборник включает 9 тематических разделов и 100 рецептов с понятной структурой: тип блюда, время, выход, список ингредиентов, пошаговое приготовление, рекомендации по хранению и короткая заметка.

Материал ориентирован на широкую аудиторию и не требует редких продуктов: большинство ингредиентов легко найти в обычном магазине (а ягоды можно использовать замороженные).

В нашей библиотеке есть возможность читать онлайн бесплатно «Рецепты поморской кухни» (целиком полную версию) весь текст книги представлен совершенно бесплатно. А также можно скачать книгу бесплатно в формате fb2. Подробнее