Елена Л. Исаева

Эта книга — коллекция первых блюд, начиная с самой их основы — бульонов. Ведь именно от качественного приготовления бульона зависит вкус основного блюда: супа, рассольника или ухи. Кстати, нас...

Эта книга – коллекция рецептов первых блюд. В наши дни рецепты супов можно найти и в Интернете. Новые и неопробованные. А всякое новое, как известно, это хорошо забытое старое.В книге «Борщи, ...

В наши дни даже те, кто каждый день в церкви, не всегда знают, с чем связан тот или иной праздник. «Просвещенные» бабушки тут не советчицы. Потому что каждая дата – это воспоминание о силе доб...

Сегодня полки магазинов ломятся от банок с маринованными овощами, закусками и бутылок с кетчупами. Но с каждым годом эта продукция становится дороже. А значит, пришло время вспомнить старые ре...