Павел Сюткин

Павел Сюткин

Павел Сюткин – современный русский писатель, кандидат исторических наук. Пишет книги об истории кулинарии, переосмысляя старинные рецепты с точки зрения современности.

Родился в 1965 году, выпускник МГИМО МИД СССР. Много лет занимался бизнесом в банковской и инвестиционной сфере, был на государственной службе, участвовал в популярных бизнес-проектах и связанных с ними конфликтах.

Историческая литература Сюткина

В своей писательской работе автор обращается к прошлому русской кухни, размышляет о сегодняшней кулинарии, ее корнях, исторических вехах и развитии. Как отмечает сам Павел, бизнес и госслужба отнимали много времени, так что писательство было лишь хобби. Это не помешало ему создать целый ряд увлекательных книг о гастрономическом искусстве в соавторстве с супругой Ольгой Сюткиной:

  • «Русская и советская кухня в лицах»;
  • «Непридуманная история русских продуктов»;
  • «Непридуманная история советской кухни».

Книги Павла Сюткина доступны в электронном виде на разных интернет-платформах. Физические тиражи произведений автора выпускались одним из крупнейших российских издательств «АСТ».

Популярные книги автора «Павел Сюткин» читать бесплатно и без регистрации.
А также читайте отзывы и подробное описание для чтения онлайн.

Русская кухня: от мифа к науке
Русская кухня: от мифа к науке
Добавлена: 15.05.2023
Автор: Ольга Сюткина
Жанр: Кулинария
Описание:

Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое представление о  возникновен...

Посевной дореволюционный календарь на 2017 год
Посевной дореволюционный календарь на 2017 год
Добавлена: 24.08.2023
Автор: Ольга Сюткина
Жанр: Кулинария Сад и огород
Описание:

Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах! Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта, культивировал в подмосковном «Мураново» даже ананасы. А щи с квашеными ананасами бы...

Teleserial Book