Стивен Гандри

«Оказывается, что те же самые растительные токсины, которые могут убить или обездвижить насекомое, могут еще и тихо уничтожать ваше здоровье и скрытно влиять на ваш вес», – рассказывает кардиолог, кардиохирург, диетолог Стивен Гандри.

Об авторе

Стивен Гандри посвятил всю свою жизнь изучению медицины. С отличием окончил Йельский университет, затем получил степень доктора медицины в колледже Джорджии, изучал кардиохирургию в Мичиганском университете. Доктор заведовал кафедрой кардиоторакальной хирургии в школе медицины Университета Лома-Линда. Эксперт входит в Американскую коллегию хирургов, кардиологов, Американскую академию педиатрии. Стивен Гандри – автор монографии, множества статей и научных исследований. Когда специалист начал изучать, как вылечить болезни сердца с помощью диеты, а не хирургии, он развивался как диетолог и нутрициолог. Собственная диетической программа, которую Стивен Гандри разработал, обобщив наблюдения за пациентами и многолетний опыт, совершила революцию в его медицинской практике. Эксперт открыл собственную клинику – Международный институт сердца и легких в Палм-Спрингс, США.

Научный парадокс

Автор пришел к выводу, что не все продукты питания, которые мы считали полезными, необходимы организму. Книга Стивена Гандри «Парадокс растений. Скрытые опасности „здоровой“ пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты» стала бестселлером. В ней доктор изложил полный и детальный взгляд на опасность, которую несут лектины – защитные растительные химикаты. Именно они, по мнению автора, влияют на набор веса и различные заболевания. Революционная теория Гандри идет в разрез с ныне существующими диетами, так как автор призывает исключить из рациона токсичные лектины.

В своей работе специалист по питанию также поднимает следующие темы:

  • что такое здоровая пища;
  • чувствительность к глютену;
  • самые опасные лектины;
  • натуральные и модифицированные продукты;
  • проблемы низкоуглеводных диет;
  • враги ЖКТ.

Книга диетолога поможет читателям сбалансировать рацион так, чтобы избежать неприятных последствий, повысить иммунитет, всегда оставаться здоровым и энергичным.

Популярные книги автора «Стивен Гандри» читать бесплатно и без регистрации.
А также читайте отзывы и подробное описание для чтения онлайн.

Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Добавлена: 21.02.2022
Автор: Стивен Гандри
Жанр: Здоровое и правильное питание Здоровье
Серия: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
Описание:

«А растения тебе не жалко? Им тоже больно!», «вообще-то, у этого помидора была семья!», – знакомые шутки мясоедов над вегетарианцами? Шутки ли…

Кардиолог и кардиохирург Стивен Гандри про...

Парадокс энергии. Программа преодоления дефицита энергии, усталости и психологического истощения за 5 шагов
Парадокс энергии. Программа преодоления дефицита энергии, усталости и психологического истощения за 5 шагов
Добавлена: 04.02.2025
Автор: Стивен Гандри
Жанр: Здоровое и правильное питание Здоровье
Серия: Открытия века: доктор Гандри
Описание:

В своих бестселлерах «Парадокс растений» и «Парадокс долголетия» доктор Стивен Р. Гандри предложил принципиально новый взгляд на здоровье. В книге «Энергетический парадокс» автор описывает свя...

Парадокс долголетия. Как оставаться молодым до глубокой старости
Парадокс долголетия. Как оставаться молодым до глубокой старости
Добавлена: 14.02.2024
Автор: Стивен Гандри
Жанр: Здоровое и правильное питание Здоровье
Серия: Открытия века: доктор Гандри
Описание:

Знаете ли вы, что жители голубых зон – люди, живущие дольше всех на Земле, – питаются самой разнообразной едой? Вопрос не в том, что они едят, а в том, чего не едят. Новая книга доктора Гандри...

Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет
Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет
Добавлена: 14.02.2024
Автор: Стивен Гандри
Жанр: Здоровое и правильное питание Здоровье
Серия: Открытия века: доктор Гандри
Описание:

Новая книга доктора Стивена Гандри, знаменитого кардиолога и кардиохирурга, нацелена на ускоренное изучение и практическое применение программы «Парадокс растений». Ее ключевым понятием являют...

Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Добавлена: 02.07.2024
Автор: Стивен Гандри
Жанр: Здоровое и правильное питание Здоровье
Серия: Открытия века: доктор Гандри
Описание:

В книге «Парадокс растений» знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках – лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки ...

Teleserial Book