Книги подборки Специи
Самые популярные книги из подборки «Специи» читать бесплатно и без регистрации.
А также читайте отзывы и подробное описание книг для выбора подходящей книги.
Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
Добавлена: 01.04.2023
Жанр: Зарубежная прикладная литература Зарубежная справочная литература
Описание:
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Э...
Специи
Добавлена: 14.06.2022
Жанр: Кулинария
Описание:
Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать и использ...
